KARO&PAUL

ist benannt nach dem Karolinenviertel und St. Pauli. Es dreht sich auf drei Ebenen alles um Musik, Genuss und den fantastischen Ausblick über die schönste Stadt der Welt. Hier pulsiert das Herz von Hamburg, hier treffen sich Locals und Reisende, hier wird getrunken, geschlemmt und gelacht.

Was Dich erwartet

Auf Ebene 0 trifft man sich. Unsere Bar serviert infusionierte Drinks und einen Wooow – Blick über das Millerntor. Hier ist es laut, bunt und kreativ. Der perfekte Ort, um in den Feierabend oder das Wochenende zu starten. Und an mehreren Abenden in der Woche gibt es hier Live Musik vom Feinsten – noch Wünsche?

Hier spielt die Musik

Vom Ruhrpott auf den Hamburg BUNKER – Frank Rosin, der Star hinterm Küchenkonzept, mixt Lokales mit Weltklasse. Hier gibts keine Schnörkel, hier gibts BUNKER Bites. Die Küche ist international, innovativ und genau das Richtige für dich. Lebendig ist wie St. Pauli selbst.

Frank Rosin

Das Restaurant

Montag & Donnerstag
16:00 – 01:00 Uhr
Freitag & Sonntag
ab 16:00 Uhr

Die Küche schließt täglich um 22 Uhr.

Öffnungszeiten

Montag- Sonntag ab 17 Uhr geöffnet

Die Küche schließt täglich um 22 Uhr.

Öffnungszeiten

Speisen & Getränke

Speisen

Desserts

Getränke

Tisch reservieren

Bist du bereit für eine Nacht, die du nicht vergessen wirst? Ob entspannter Afterwork mit Kolleg:innen oder eine ausgelassene Party mit Freund:innen – wir haben den perfekten Platz für dich.

Aktuell ist lediglich der BAR-Bereich geöffnet.
Reservierungen für den Restaurant-Bereich zeitnah möglich.